Estilo: IPA.
País: España.
ABV: 5.8 %
IBU: 60
Apariencia: De aspecto limpio, duradera espuma blanca y precioso color dorado.
Aroma: Intenso donde destacan principalmente perfiles florales y muy afrutados.
Sabor: Con un marcado carácter frutal y un final donde prevalece un amargor bastante cítrico.
Vaso recomendado: Nonic, Shaker y Tulip.
Mi puntuación: 3,8 / 5,0
Formato: 33 cl
Precio: 3,80 € en La Tienda de la Cerveza.

Nemesis es otra de las deliciosas IPA’s elaboradas por The Flying Inn, no confundir con su Liquid Némesis que comentamos anteriormente. Esta nueva receta presenta un aspecto limpio, color dorado y una capa de espuma blanca y duradera. En nariz es una explosión de primavera; muchas flores y fruta de hueso. En boca es una cerveza bien balanceada, que invita al trago largo y que nos regala un prolongado recuerdo a cítricos.

Con un caráceter muy lúpulado y complejo; encontramos fruta carnosa, cítricos, flores… y a la vez fácil de beber, gracias a un cuerpo ligero, una graduación alcohólica moderada y a un amargor muy agradable y duradero. Sin duda otro acierto a la hora de elegir una buena IPA e ideal para acompañar un pollo a la parrilla.

 

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