Jakobsland Yé-Yé-Yeah!

Estilo: Hoppy Pilsner. 
País: España.
ABV: 4.7 %
IBU: 40
Apariencia: De un precioso color dorado, protegido por una capa de espuma  blanca y duradera.
Aroma: Clásico del estilo, cereales, miga de pan… al que ese extra de lúpulo añade un toque fresco y cítrico.
Sabor: Equilibrado, donde el carácter lúpulado se encaja a la perfección con las notas a pan  y bollería derivadas de la malta.
Vaso recomendado: Teku y Snifter.
Mi puntuación: 4,4 / 5,0
Formato: 33 cl.
Precio:  3,10 € en La Tienda de la Cerveza.

Una de las más gratas sorpresas que me he encontrado; presenta un precioso color doradoy genera una duradera capa, de fina espuma blanca. En nariz es fresca y algo cítrica dajándose notar la presencia del lúpulo, pero tambien las notas típicas del grano, del mismo modo sucede en boca, donde los prefiles típicos de una pilner son acompañadas de un ligero amargor cítrico.

Una Pilsner con mas lúpulo del habitual  pero sin caer en hacer una IPA con levadura lager mantiene el carácter del estilo con un extra de lúpulo que aporta frescor tanto en nariz como en boca, sin exceso de amargor; para beber muchas pintas. Ligera de cuerpo y con un recuerdo en boca muy duradero y agradable. Ideal para acompañar un aperitivo o para charlar por la noche con los amigos en un bar, Hoppy Pilsner de diez.

La Quince Horny Pilsner

Cerveza: La Quince Horny Pilsner   

Tipo: Pilsner. 
País: España.
ABV: 5.2 %
IBU: 42

Apariencia: De color dorado pálido, aspecto algo turbio y cubierta por una fina capa de espuma blanca.
Aroma: Fresco e intenso; se perciben principalmente notas a césped y pino, pero también a flores y un punto a fruta fresca.
Sabor: Agradable y refrescante, aparecen el cereal, las notas a pan y cítricos.

Vaso recomendado:  FlutePilsner y Shaker.
Ratebeer: Overall – /Style –

Formato: 33 cl
Precio: 2,60 € en Be Hoppy.

Pues hoy comentamos la nueva Horny Pilsner elaborada en Bidasoa Basque Brewery por los chicos de La Quince, una Pilsner a la que han añadido una buena cantidad de lúpulo Mosaic y Simcoe, que aportan aroma y mucho frescor a la receta. Al servirla presenta un color dorado claro con un aspecto algo turbio y una fina y no demasiado duradera capa de espuma. Los primeros aromas son frescos, herbales, florales e incluso con un punto a pino, dando posteriormente a notas mas dulces así como a cítricos y frutas de verano. En boca es muy refrescante y fácil de beber con un amargor moderado pero no muy persistente y una mayor presencia de cereal e incluso pan. El retrogusto es algo resinoso y agradable aunque no excesivamente duradero.La serví en copa Teku para poder apreciar mejor esos aromas tan agradables que esperaba de esta cerveza, lo cual fue un acierto. Una Pilsener bien elaborada con un punto de originalidad, sobre todo en nariz. Una cerveza agradable y que invita al trago largo, la botella 33 cl se me hizo poco. Ideal para acompañar un aperitivo a base de embutidos de calidad.

Sevebrau Gusti Export

Cerveza: Sevebrau Gusti Export    

Sevebrau Gusti Export dorado y en botella

Tipo: Pilsner. 
País: España.
ABV: 5.7 %
IBU: 35
Apariencia: Color dorado intenso, espuma jabonosa de color blanco.
Aroma: Maltoso y al mismo tiempo bastante herbal que puede recordar al pino.
Sabor: Refrescante y con un agradable toque lupulado.
Vaso recomendado: Flute, Pilsner y Shaker.
Ratebeer: Overall – /Style –

Formato: 33 cl
Precio: Un regalo venido directamente de la fábrica.

Recibí hace cosa de un mes unas botellas directamente de la fábrica y me tome una al día siguiente y me encanto. Me recomendaron volver a catarla al menos 15 días más tarde, ya que la cerveza estaría mejor después de ese periodo de reposo; y así ha sido.

Esta Gusti Export de Sevebrau esta muy próxima a una clásica Pilsner, fresca, muy bebible, amargor suave y aromática, en este caso algo más de lo habitual al tener algún lúpulo americano como añadido. Creo que es una cerveza ideal para beber en el día a día, y con gran versatilidad ya que puede acompañar tanto una parrillada o unas hamburguesas, como una ensalada o un pescado al horno.

En resumen una cerveza sencilla y muy lograda que invita a tomarse al menos una segunda, al igual que la otra referencia de Sevebrau: la Castua Pale Ale.

Bitburger Premium Pils

La cerveza: Bitburger Premium Pils

Tipo: Pilsner
País: Alemania
ABV: 4.8%
IBU: 38 aproximadamente
Apariencia: Color dorado bastante intenso, buena carbonatación y espuma blanca pero no muy duradera.
Aroma: Cítrico y lupulado pero poco intenso.
Sabor: No muy destacable, ligeramente amarga.
Vaso recomendado: Pilsner y Flute
Ratebeer: Overall 36/Style 61

Formato: 50 cl
Precio:  0.50€ en  Lidl

Según tengo entendido es de las cervezas más vendidas en Alemania, a la que yo describiría como muy similar a otras de su estilo; no destaca en ningún aspecto pero cumple bien su función.

Es una cerveza para tomar muy fría ya sea sola o acompañada por ejemplo de unas salchichas no muy especiadas con una guarnición de patatas al horno.

 

Pin It on Pinterest