Cerveza: Sevebrau Ex 1 IPA Seve-Boris

Estilo: IPA.
País: España.
ABV: 7.0 %
IBU: 80

Apariencia: Color anaranjado, con una amplia y  muy duradera capa de espuma blanca.
Aroma: Complejo en el cual se mezclan: lo floral y lo resinoso con un toque que hace pensar en algo dulce.
Sabor: De amargor moderado, resulta muy fresca y resinosa, redondeada por alguna nota frutal.

Vaso recomendado: NonicShaker y Tulip.
Ratebeer: Overall – / Style –

Formato: 33 cl
Precio: 2,95 € en Cervezorama.

De aspecto poco turbio, color naranja y amplia capa de espuma; al verterla percibimos una agradable y armónica mezcla de aromas florales y dulces; es como oler un pedazo primavera. Al comenzar a beber presenta un amargor moderado que va aumentando poco a poco pero sin excesos; el cual esta muy bien acompañado de notas frutales y un ligero sabor resinoso.
Es una IPA muy compensada, elaborada con lúpulos americanos pero sin las estridencias o excesos típicos de esas tierras; si buscas una bomba de lúpulo: esta no es tu cerveza. Es una IPA fresca y muy agradable ideal para disfrutar en un vaso Shaker y que presenta múltiples posibilidades a la hora de maridar; desde platos de pasta con hiervas provenzales o algún plato especiado; pero sin exceso de picante.

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