Cerveza: Santo Cristo Samil 

Estilo: Session IPA.
País: España.
ABV: 5.0 %
IBU: 60

Apariencia: Turbia y de color dorado pálido, genera una capa de espuma amplia y jabonosa.
Aroma: Muy intenso que recuerda entre otras cosas a: flores, especias y a confitura de melocotón.
Sabor: En primer lugar se percibe un amargor intenso que dará paso a notas cítricas y especiadas.

Vaso recomendado: Nonic y Shaker.
Mi puntuación: 3,1 / 5,0

Formato: 33 cl.
Precio: 3.45 € en Labirratorium.

Samil es la mayor playa de la ciudad de Vigo y en su honor han elaborado esta receta con avena y lúpulos Citra, Amarillo y Mosaic. El resultado es una Session IPA de aspecto turbio, espuma jabonosa y aroma intenso de carácter floral y especiado, pero que también nos regala notas a frutas y confitura. En boca el primer trago va cargado de lúpulo y el amargor es intenso, posteriormente iremos percibiendo notas mas cítricas y especiadas.Una Session IPA de aspecto turbio con mucha proteina y un aroma intenso y complejo en el que terminan destacando los cítricos y la frutal tropical. Tiene buen punch para una cerveza de su estilo, su amargor duradero así como las notas cítricas y algo especiadas la convierten en la compañera ideal de pescados marinados.

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