Cerveza: Cairngorm Black Gold   Tipo: Stout.  País: Escocia. ABV: 4.4 % IBU: – Apariencia: Color negro intenso con una capa de espuma cremosa, abundante y duradera. Aroma: Sutil y agradable a malta tostada y chocolate con toques a mocca o incluso ahumados. Sabor: Muy bien compensado que recuerda al café y termina con un amargor ligeramente seco. Vaso recomendado:  Nonic, Shaker y Snifter. Ratebeer: Overall 84 / Style 74 Formato: 50 cl
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Cerveza: Stewart Yoga Chef Tipo: Stout.  País: España. ABV: 5.5 % IBU: – Apariencia: Color marrón intenso y capa de espuma beige claro muy poco duradera. Aroma: Principal y básicamente a café que enmascara otros aromas a malta tostada. Sabor: Definitivamente recuerda a los últimos tragos de un café solo y como pasaba con los aromas este sabor esta muy
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Cerveza: Dominion Oak Barrel Stout   Tipo: Stout.  País: EEUU. ABV: 5.7 % IBU: – Apariencia: De un color negro intenso y con una llamativa y cremosa capa de espuma beige con excelente retención. Aroma: Impresionante a malta tostada y vainilla, acompañado de un ligero toque ahumado. Sabor: Tostado, ligeramente cafetoso y ahumado, con un agradable final no excesivamente amargo.
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Cerveza: Williams Brothers Caesar Augustus Tipo: Pale Lager.  País: Escocia. ABV: 4.1 % IBU: – Apariencia: Color dorado tranlucido con una capa de espuma blanca y muy duradera. Aroma: Muy lupulado, donde predominan básicamente notas cítricas y florales. Sabor: Muy equilibrado pero con un predominio de un amargor superior al usual en una Lager. Vaso recomendado: Lager, Mug y Shaker. Ratebeer: Overall
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Lugar: Jake’s Place (Edinburgo)   Segundo día en Edinburgo y se acercaba la hora de comer algo y reponer fuerzas tras dar una vuelta por el centro. El lugar elegido: Jake’s Place. Estaba en mi lista entre los primeros pero después de una recomendación del camarero neozelandes del pub donde estuve la noche anterior, pensé que era la mejor opción.
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Cerveza: Harviestoun Sleigh Driver Tipo: Bitter.  País: Escocia. ABV: 4.1 % IBU: – Apariencia: Color marrón con una capa de espuma muy duradera y de burbujas finas. Aroma: Muy agradable a una mezcla entre tostado, chocolate y un poco de jengibre. Sabor: Similar al de una Bitter pero con un toque tostado y un amargor que recuerda a cáscaras de
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  Como algunos sabíais emigro una temporada a tierras británicas concretamente a Escocia, intentaré probar muchas cervezas locales y dejar constancia por aquí de las que considere, más interesantes. La idea es que si alguno se mueve por esas latitudes tenga al menos algunas referencias de cervezas menos conocidas en España y que merezca la pena probar, pero también de
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Cerveza: Naparbier BierCab Beer Series 1 Pale Ale Tipo: Pale Ale.  País: España. ABV: 3.8 % IBU: – Apariencia: De un color ambarino claro coronado de una buena capa de espuma blanca. Aroma: Muy herbal, con toques bastante florales así como cítricos. Sabor: Cítrico, con un amargor moderado que puede recordar al sabor de la naranja. Vaso recomendado: Nonic y Shaker.
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