Cerveza: Naparbier Sai Saison

Estilo: Saison.
País: España.
ABV: 7.0 %
IBU: 

Apariencia: De un llamativo color dorado que tiende al cobrizo, ligeramente turbia y fina capa de espuma blanca.
Aroma: Aroma fresco y muy agradable con notas a cereal, cítricos, levadura y un punto dulce que recuerda a miel.
Sabor: Muy cítrico, con notas dulces y un punto ácido, me recuerda a mermelada de naranja amarga.

Vaso recomendado: Tulip.
Ratebeer: Overall 91 / Style 84

Formato: 33 cl.
Precio: 2,65 € en La Tienda de la Cerveza

Una Saison que empieza a desprender su fresco aroma nada mas quitar la chapa, se presenta de un color dorado y naranja, con una ligera turbidez y generando una fina y algo efímera capa de espuma blanca. En nariz encontramos una amplia gama de matices: desde el cereal o los muy evidentes cítricos a los toques a levadura o incluso miel o mermelada de frutas según va templándose. En boca es refrescante, de textura sedosa con un sabor que me hace pensar en mermelada de naranja amarga.Muy agradable, ligera, con un sutil punto de acidez y un amargor que pasa desapercibido, su retrogusto es cítrico, especiado y duradero, redondeando una cerveza que me ha parecido una delicia. Ideal para acompañar una tosta de queso de pasta blanda y mermelada o incluso una ensalada de naranja.

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