Cerveza: Marbi – Drunken Bros Big Beñat

Estilo: Saison.
País: España.
ABV: 6.0 %
IBU: 

Apariencia: De color naranja, aspecto ligeramente turbio y con una capa de amplia espuma blanca.
Aroma: Aroma de carácter fresco, donde predominan los cítricos y con un toque ligeramente especiado.
Sabor: Seca, muy cítrica y refrescante, pero en la que también encontramos ciertas notas a levadura.

Vaso recomendado: Tulip.
Ratebeer: Overall – / Style –

Formato: 33 cl.
Precio: 2,78 € en La Buena Cerveza.

Beñat es un niño de 7 años que sufre atresia pulmonar y necesita ser intervenido en un hospital americano para poder desarrollar una vida normal. Dicha operación es muy costosa, por lo cual Marbi y Drunken Bros han elaborado esta Saison con menta piperina y pieles de lima y naranja. El dinero recaudado con esta cerveza sera destinado a dicha causa.Servida en copa Tulip, que me encanta para estos estilos, vierte de color naranja y genera una espuma blanca y duradera. Su aroma es fresco, muy cítrico y se puede llegar a identificar un punto especiado. En boca se aprecia mejor la menta, aunque sigue siendo bastante sutil, lo que si se aprecia son notas a naranja, mandarina y lima. Al templarse apreciamos matices a frutas de hueso, un aroma ligeramente dulce y una textura algo terrosa.

Una cerveza refrescante, equilibrada, con un final amargo y seco, y un recuerdo muy cítrico duradero. Ideal para abrir boca con unos aperitivos a base de salmón ahumado que maridara a la perfección con el punto cítrico de esta cerveza.

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