La cerveza: Mad Brewing Yusi Frut

Estilo: IPA. 
País: España.
ABV: 6.6 %
IBU: –

Apariencia: De color dorado ambarino, con una corona por una espuma blanca y muy duradera.
Aroma: Bastante intenso y agradable, donde predominan claramente las notas frutales como el melocotón.
Sabor: De carácter muy frutal y refrescante, encontramos mucha fruta tropical y notas cítricas

Vaso recomendado: NonicShaker y Tulip.
Mi puntuación: 4,0 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,50 € en La Buena Cerveza.

La elaboración «Nº 5» de Mad Brewing es una interesante India Pale Ale. Servida en el vaso de Spiegelau presenta un aspecto bastante limpio, aunque ligeramente velado y un color ambarino, generando una espuma consistente y duradera. Aromáticamente intensa y principalmente frutal, con notas a melocotón, mango, mandarina y flores. En boca es amarga y, literalmente como hace intuir la etiqueta, un zumo de frutas; melocotón y pomelo básicamente.Un aroma intenso, un aspecto inmejorable, su carácter frutal, la ligereza en boca y un amargor moderado, hacen que esta IPA invite al trago largo. El amargor incrementa en cada trago pero dejando una agradable sensación de frescor en boca; muy bien estructurada e ideal para acompañar , por ejemplo, una buena parrillada con los amigos.

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