Estilo: New England IPA.
País: España.
ABV: 6.0 %
IBU: –
Apariencia: Bajo una fina capa de espuma, tenemos una cerveza bastante turbia y de un tono algo anaranjado.
Aroma: Donde destaca la fruta tropical nada mas abrir, muy fresco con notas a mango y con notable carácter a lupulo.
Sabor: Presenta un amargor moderado, de nuevo notas frutales con un recuerdo agradable y duradero.
Vaso recomendado: Teku y Shaker.
Mi puntuación: 3,9 / 5,0
Formato: 33 cl.
Precio:  3,45 € en La Tienda de la Cerveza.

La True England de Mad Brewing es una cerveza que por lo general encontramos en barril y de la cual en este lote se han embotellado unas cuantas unidades. De aspecto turbio, color ligeramente anaranjado y con escasa espuma; es toda una experiencia aromática, donde el predominio del lúpulo y su combinación con la levaduran nos reglan un intenso carácter frutal donde destacaríamos las notas a mango y papaya. En boca el amargor es muy moderado y de nuevo predominan las notas frescas y tropicales.

Una cerveza muy lograda, que habiamos difrutado mucho en barril y nos alegra poder llevarnosla a casa en botella. Turbia, cremosa y de largo y frutal recuerdo en boca, invita al trago largo y si la encuentras de grifo a pedirse una pinta. Puede ser la acompañante ideal de una pasta al pesto.

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