Cerveza: La Virgen de Castañas.

La Virgen de Castañas dorado y en botella

Tipo: Brown Ale. 
País: España. 
ABV: 6.5 % 
IBU:
Apariencia: Marrón ambarino claro, con una fina y persistente capa de espuma de color blanquecino. 
Aroma: Bastante maltoso, por momentos incluso dulzón pero con unas suaves notas ahumadas. 
Sabor: De un moderado amargor que deja percibir el sabor a frutos secos y el ligero toque ahumado.
Vaso recomendado: Mug y Shaker . 
Ratebeer: Overall – /Style –

Formato: 33 cl.
Precio: 2.30€ en Cervezorama.


Esta cerveza con castañas asadas es una edición especial que ha elaborado La Virgen  pensando en  estas fechas. Se presenta de color marrón y espuma blanca, con un aroma entre dulzón y que recuerda ligeramente ahumado. En boca el sabor es cercano al de los frutos secos con un moderado amargor.

Yo la enmarcaría dentro de las Brown Ale, aunque algo más amarga de lo normal. Eso si como todo lo de La Virgen: es muy bebible y está bastante compensada,; la veo ideal como cerveza inicial en estas fechas. Yo la serví en un vaso Shaker y la acompañé, como no podía ser de otra manera, de unas castañas asadas.

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