Cerveza: La Grua Nordeste

Estilo: Amber Ale. 
País: España.
ABV: 6.0 %
IBU: –

Apariencia: De un color rojizo y translúcido coronado por una espuma blanca muy duradera.
Aroma: Básicamente es una mezcla de las características notas a cereal, caramelo y malta tostada.
Sabor: De carácter dulce con buena presencia de maltas tostadas; ligero amargor final y notas a caramelo.

Vaso recomendado: Nonic y Shaker.
Ratebeer: Overall – / Style –

Formato: 33 cl.
Precio: 2,52 € en La Buena Cerveza.

Una Red Ale a la irlandesa elaborada en Cantabria, que vierte de un atractivo color rojizo y genera una apetitosa capa de espuma blanca; buen aspecto que no termina de apreciarse en la foto. Aroma con poca presencia de lúpulos y donde destacan: el cereal, el caramelo y las maltas tostadas, todos característicos del estilo. En boca es ligera de cuerpo y amargor, de lo segundo sobre todo en los primeros tragos donde predominan las notas dulces y afrutadas. Se aprecian también el tostado, un ligerísimo punto a regaliz y un amargor seco en los últimos tragos. El retrogusto a galletas es agradable pero no muy persistente.
Cerveza correcta, sencilla y con un alcohol que pasa desapercibido, pero a la que quizás le falte de algo mas de personalidad. La serví en un vaso de pinta tipo Nonic y la acompañe de unos noodles de ternera y pimiento, que no le fueron nada mal.

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