VI Oktoberfest Artesanal de Colmenar Viejo

Este año se celebrará la sexta edición del Oktoberfest Artesanal de Colmenar Viejo; una feria en la que el plantel quizás no sea el llamativo para los frikis cerveceros, pero  si es cierto que es una feria que siempre cuenta con mucho movimiento y numerosos asistentes en esta localidad del norte de Madrid.

Una feria que no falla a su cita anual de Octubre y que nuevamente repitirá ubicación, nos referimos al Parque El Mirador en la calle Padre Claret s/n de Colmenar Viejo, un lugar que se encuentra muy bien comunicado, tanto con la capital, como con otros municipios mediante cercanías y autobuses inter-urbanos.

Este año la feria contará con varios puestos de comida que completaran la oferta propuesta por el siguiente listado de cerveceros: Alea Jacta, Arevaka, Compañía de Cervezas del Valle del Kahs, Deva, Domus, El Cantero, El Secreto del Abad., Enigma, Gabarrera, La Maldita, Las Llaves de San Pedro, Medina, Octavo Arte, PaleCat, San Frutos, Spigha, Tesela, Tierra de Frontera, Tierra Vettona, Tyris y Virtus.

Fechas: 22, 23 y 24 de Septiembre de 2017
Horario: Viernes 22 de 19:00 – 23:00, Sábado 23 de 11:00 – 23:00 y Domingo 24 de 11:00 – 18:00.
Lugar: Parque El Mirador, Colmenar Viejo, Madrid.

Si estáis interesados en tener mas informació os dejamos el enlace al facebook oficial del evento:

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Cáceres Beer 2017

Por cuarto año Cáceres celebra su feria de cerveza artesanal; Cáceres Beer, con una localización para el evento que viene repitiendose los últimos años: la Terraza Mirador del parking Galarza. Una feria que pese a las dificultades organizativas crece año tras año; en esta edición con presencia de cerveceras de fuera de nuestras fronteras, siendo Portugal el país invitado en esta ocasión. Cáceres Beer 2017 incluye ademas de los expositores de cerveza: las catas, una buena oferta gastronómica y un concurso de homebrew sobre el que podeís consultar mas datos en su web. En la feria estarán presentes principalemente productores del ámbito nacional, con buena representación de los elaboradores de la zona.

Para acceder al recinto hay que pagar una entrada de 2 euros que incluye el vaso de la feria. Para comprar las cervezas habrá que adquirir los ticket en la entrada.

Para terminar el listado de productores asistentes en esta edición de 2016: Ballut, Belona, Da 2 Beer, Invisible, La Bicha, Marwan, Piporra, Sevebrau, Domus, Dougall’s, Tito Blas, Barona y Dois Corvos.

Fechas: 22 y 23 de Septiembre de 2017
Horario: Viernes 22 de 14:00 – 24:00 y Sábado 23 de 12:00 – 24:00.
Lugar: Terraza Mirador del parking Galarza, Plaza de Obispo Galarza – Cáceres.

Para los interesados en tener mas información os dejo una serie de enlaces donde la podéis consulatar con mas calma y saber mas sobre Caceres Beer:

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Beergote Fest

Beergote Fest
Beergotefest Beergote dorado y en botella

El Espacio MEEU situado en la madrileña Estación de Chamartín es el lugar elegido para la primera edición de esta feria que contará con 30 puestos de cerveza y una oferta gastronómica en forma de barbacoa al estilo aleman. La feria se va a celebrar los días: 16, 17 y 18 de Junio y el acceso a la Feria será gratuito.

Os dejamos un listado de los participantes con una nutrida representación de cerveceras locales: Madriz, La Cibeles Cerveza, Mica, Ebora, Sevebrau, Domus, Patanel, Compañía de Cervezas del Valle del Kahs, Birra & Blues, Ordum, Basqueland Brewing Project, Brew and Roll, Tyris, Populus. Villa de Madrid, Sargs, Edge Brewing, Hecatombe, Michelada Malinche, La Verbena, Greyhound, Panda Beer, Monkey Beer, Dois Corvos, Palecat, Cervecera Libre, La Bicha, Sanfrutos, Freaks, Mad Brewing y La Maldita.

 

Fechas:  16, 17 y 18 de Junio de 2017.
Horario: El viernes 16 de 18:00 a 00:00h, el sábado 17 de 12:00 a 00:00h, y el domingo 18 de 12:00 a 20:00h.

Lugar: Espacio MEEU, Estación de Chamartin (Madrid).

En Beergote se desarrollaran diferentes actividades en torno a la cerveza y además habrá música en directo y DJ’s,  sobre esto y mucho mas podéis informaros en los siguientes enlaces:

 

 

I Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes

I Feria de la Cerveza Artesanal de San Sebastián de los Reyes

La I Feria de la Cerveza Artesanal de los Reyes, organizada por la cervecería Shamrocks Sanse, con la colaboración del Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes. Se trata de una propuesta de ocio gastronómico en la que  los organizadores pretenden que la gente se introduzca en el mundo de la cerveza artesanal. Esta primera edición reunirá cerveceras artesanales de todo panorama nacional y una serie de foodtracks de lo mas variado que completan la oferta gastronómica.

La feria se va a celebrar los días: 5, 6 y 7 de Mayo, y el acceso a la Feria será libre, aunque para poder probar las diferentes cervezas habrá que hacerse con el vaso de la feria por 2,50 € en el punto de información.
En cuanto a las cerveceras participantes, aquí os dejamos un listado: La Virgen, La Quince, Freaks, La Pedriza, Compañía de Cervezas Valle del Kahs (CCVK), La Morena, Virtus, 90 Varas, Monkey, Ébora, Sevebrau, Hecatombe, Rivvo de Ogga, Ordio Minero, Nómada, Founders, GaraGart, Deva, Ambroz y Panda Beer.
Fechas:  5, 6 y 7 de Mayo de 2017.
Horario: El viernes 5 de 18:00 a 00:00h, el sábado 6 de 11:00 a 00:00h, y el domingo 7 de  11:00 a 20:00h.
Lugar: Recinto Ferial La Marina de San Sebastián de los Reyes (Madrid).
En la feria se desarrollaran diferentes talleres y actividades sobre los que os podéis informar en los siguientes enlaces:

Beermad Mercado de la Cerveza Artesana

Beermad Mercado de la Cerveza Artesana

Primera edición de esta feria que se va a celebrar en el Museo del Ferrocarril de Madrid. El evento contará con la presencia de 40 cerveceras artesanales procedentes de toda la geografía española.

Estará intalada una barra con refrescos, agua y cerveza sin alcohol. También habrá diversas actuaciones musicales y una zona infantil. Mientras que para completar la oferta y acompañar las cervezas se instalaran varios puestos de street food de lo mas variados.

En Beermad el acceso será gratuito hasta completar el aforo pero para poder probar las cervezas habrá que hacerse con el vaso oficial por un precio de 2 €.

Entre los participantes: La Quince, San Frutos, Arriaca, Founders, Bidassoa Basque Brewery, Freaks, Nómada, Monkey, CCVK, Undermine, La Calavera, La Virgen, Segarreta, Pilsner Urquell, La Pirata, Cervecera Libre, Lo Vilot… y muchos mas.
Fechas:  29 y 30 de Abril, 1 y 2 de Mayo de 2017.
Horario: De 12:00 a 23:00 todos los días excepto el 2 de Mayo, de 12:00 a 18:00.
Lugar: Museo del Ferrocarril (Madrid).
Dejamos una serie de enlaces en los que se puede encontrar información mas actualizada y detallada para consultar:

Cervegarte II

Cervegarte II

Segunda edición de esta feria organizada por Sevebrau y el Ayuntamiento de Villanueva de la Serena en dicha localidad pacense. Con la experiencia obtenida y el éxito cosechado el pasado año, su objetivo es crecer y presentar la cerveza como elemento gastronómico y cultural.

En esta ocasión se amplia el número de productores pasando de doce a quince participantes, de nuevo procedentes de todo el territorio nacional. La oferta se completará con varios foodtrucks, catas, conferencias y actuaciones musicales.El evento se celebra el viernes 21 y sábado 22 de Abril en el mismo lugar que el año pasado; el Pabellón Juan Hidalgo de Villanueva.

Para llegar a un total de 50 grifos de cerveza se contará con la participación de: Ambroz, Belona, Hecatombe, Cibeles, Ordium, Piporra, La Bicha, Ballut, Domus, Monkey Beer, Mangurria, Rubens Beer, La Siberia, Morgual y Sevebrau
Fechas: 21 y 22 de Abril de 2017.
Horario: El viernes 21 a las 19:00 a cierre y el sábado 22 de las 12:00 a cierre.
Lugar: Pabellón Juan Hidalgo de Villanueva de la Serena (Badajoz).
Para conocer mas detalles sobre la feria y consultar toa la información os dejo el enlace a la web oficial de la misma, solo tenéis que pinchar aquí.

Cervezafusión 2017

Cervezafusión 2017

Rodeada de cierta controversia, llega Cervezafusión, una feria de cerveza artesanal en pleno barrio de La Latina. Según nos han contado viene de la mano de gente con experiencia en este tipo de eventos dentro del mundo de los vinos.

Quizás con un plantel de cerveceras que podría haber sido algo mas atractivo y con un poco mas de publicidad en locales especializados en Madrid aunque si parece que se han movido bastante en redes sociales.Cervezafusión 2017 se celebra del viernes 31 de Marzo al domingo 2 de Abril en el Mercado de la Cebada de Madrid, donde habrá unas cuarenta cerveceras llegadas de distintos puntos de nuestra geografía.

En la lista de cerveceran encontramos algunas mas que conocidas y otras de las que prácticament no habíamos escuchado hablar: Debla, La Primera, Milana, Borda, Malandar, BorBor Yakka, Castreña, Panda Beer, Mica, La Pedriza, Lupu Lord, Cerveceros del Bierzo, La Morena, Malinche, Viriato, La Virgen, Fábrica Maravillas, Forastera, 90 Varas, Casa Bruja, Cervecera Libre, Bermeja, Beers & Dreams, Goose, Mammooth, Espiga, Beer Cat, Bidassoa, La Bicha, Octavo Arte, Baixer,Old Skull Beer y Tyris
Fechas:  Del 31 de Marzo al 2 de Abril de 2017 (ambos incluidos).
Horario: De 12:00 – 22:00.
Lugar: Mercado de la Cebada (Madrid).
En el programa hay catas, talleres, charlas y otras actividades para completar la oferta de Cervezafusión. Para saber mas sobre ellas os dejamos estos enlaces:

I Cervezada Trujillo

I Cervezada Trujillo 

 

Con la experiencia cosechada durante muchos años con la Feria Nacional del Queso, la localidad de Trujillo se lanza a organizar una feria orientada a la cerveza artesanal con productores procedentes de diversos rincones de la península.El lugar elegido para la feria es la Plaza Mayor de la localidad cacereña, donde además de la cerveza se podrán degustar todo tipo de productos gastronómicos y también de disfrutará de diversas actuaciones musicales para amenizar las jornadas.

El evento se celebra los días 18 y 19 de Marzo, sábado y domingo respectivamente, aunque habrá una fiesta de presentación previa el viernes 17 a partir de las 22:00 en: Café Concierto La Abadía, también en Trujillo.

En la feria participaran casi trinta marcas de cerveza artesanal entre ellas un nutrido grupo de productores de la zona de Extremadura y alrrededores. Entre la lista de cerveceras algunas mas conocidas y otras que estan empezado: Abeja, A Pipa, Ballut, Domus, La Maldita, La Cibeles, Tito Blas, Juan Ranas, La loca Juana, Las Claras, Hecatombe, FolksBier, La Virgen, San Frutos, Mangurria, Marwan, La Piñonera, La Bicha,  Piporra o Sevebrau entre otros.
Fechas: 18 y 19 de Marzo de 2017
Horario: De 12:00 – 23:00.
Lugar: Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres).
Os dejamos los enlaces oficiales para poder consulta toda información mas detallada y todas las novedades de la feria:

Presentación de las cervezas de CCVK

Presentación de las cervezas de CCVK

 

CCVK son las siglas de Compañía de Cervezas del Valle del Kahs, una cervecera del madrileño barrio de Vallecas. Con raices en el desde hace varias generaciones y con una fábrica que se instala en la antigua fabrica de lejías de sus abuelos.Para contarnos el proyecto Daniel De Julian se acerco hasta La Tienda de la Cerveza. Nos habló de los primeros diseños en 2012 y de la búsqueda de maquinaria por diversos lugares hasta terminar eligiendo la de Monkey Beer. Actualmente disponen de un obrador con capacidad para 1500 litros y diversos fermentadores isobáricos así como una enlatadora gracias a la cual puedes llevarte latas recién envasadas de 1 litro de capacidad a casa.

Sin mas preámbulos pasamos a comentar las tres cervezas vallecanas elegidas para la cata de ayer:


Trigo Kahs: Una cerveza de trigo algo plana que recordaba a una Witbier algo mas lupulada. De aspecto velado y espuma muy persistente, presenta toques cítricos y recuerdos a levadura. Elaborada con malta Pilsner, trigo tanto crudo como malteado y lúpulo Citra, es la mas vendida en el taproom de la fábrica.
Red Kahs: Una Irish Red de espuma fina, carbonatación baja y color rojizo, presenta aromas a maltas caramelo y azúcar tostado. Todo esto se traduce en una cerveza muy maltosa en boca y  con un final seco; sencilla y fácil de beber.
Blood Kahs: La novedad que presentaban en este evento es una cerveza cercana a las Barley Wine. A simple vista esta muy limpia y presenta un marcado color cobrizo. con aromas a pasas, orejones, brandy de Jerez. En su elaboración emplean maltas belgas, lúpulos ingleses y casi 21 horas cocinando, a las que se suman los 6 meses de maduración en frío a unos 3ºC para obtener una cerveza de aromas intensos, escaso carbónico y sabores complejos. Esconde muy bien el alcohol y el balance entre malta y lúpulo es muy interesante.
A parte de estas tres referencias nos hablaron de una Coffee Porter que solo puede probarse de barril en la propia fábrica y de proyectos futuros como invertir en la investigación de levaduras y próximas recetas como una cerveza ahumada y una IPA. Os dejamos un enlace a la entrevista que le hicimos a Daniel hace casi un año cuando estaban poniendo a punto la fábrica, solo tenéis que pinchar aquí.

Cáceres Beer 2016 (Crónica)

Cáceres Beer 2016 (Crónica)

Tercera edición de la feria de cervezas artesanas de Cáceres, en esta ocasión si he podido acercarme; al menos el rato de la mañana del sábado.

Por tercera vez consecutiva la feria repitió ubicación y contó con una nutrida representación de cerveceros locales que se completaba con varios destacados productores a nivel nacional, hasta completar un total de diez marcas.Con mas de 3.000 visitantes, la oferta cervecera se complementaba con la comida que servia el restaurante aledaño, así como con talleres de elaboración, catas, música y un concurso de homebrew, que era la novedad de este año.

Con la entrada que costaba 2 euros se podía acceder al recinto y se adjuntaba el vaso serigrafiado de la feria, luego había que adquirir tickets para cambiar por comida y bebida.
 
Sevebrau Severadler: Ya me habían hablado de ella; una Lager con zumo de limón natural. Sorprendente me gusto y me pareció muy fácil de beber aunque no creo que sea la cerveza ideal para los mas puristas… ¿Tu te atreverías con una Radler artesanal?
Cervecera Libre Lagarta: Ya la conocíamos pero con el calor que hacia y lo refrescante que es fue nuestra segunda elección. Blonde Ale especiada, limpia, agradable y bien estructurada; no hay fallo con esta cerveza.
Sevebrau Pilsner: Otra que solo se puede probar en ferias o si te acercas a Villanueva de la Serena, ya que no se embotella, una Lager “como Dios manda”, balanceada y para beber pinta tras pinta.
Hecatombre Fishbone: Una que nos encanto en botella y que en barril estaba espectacular, aroma intenso, con cuerpo y buen amargor en boca. Una de las gratas sorpresas de este año la gente de Hecatombe.
Ballut Hispanic: Doble IPA de Ballut que se me quedo algo corta de aroma y bastante maltosa en boca, aunque me comentaron que su idea era hacer algo diferente a Terapia, su otra IPA. Aunque personalmete me decanto por Terapia que sin llegar a ser estridente es mucho mas aromática y fresca en boca.
Dougall’s IPA 4: Una apuesta segura siempre es Dougall’s y esta receta “apestaba” a hierba fresca, ligera y con mucho punch pero sin llegar a la astringencia. Una receta que no creo que dejen de hacer.
Sevebrau EX-1: Otra que no falla, aroma muy fresco, amargor bien balanceado y el cuerpo justo, para que tras el paso por boca el cuerpo te pida un poco mas.
Me quedé con ganas de la Carbonera de Jara, pero no andaba pinchada y el tiempo estaba para cosas mas refrescantes, también se me quedó en el tintero Piporra de la que el público en general hablaba muy bien y que finalmente no probé… Fue la mas votada por el público, seguida de Severadler y la EX-1 IPA.
A nivel personal fueron unas horas agradables y coincidí con buenos amigos y puede charlar con varios productores. Como feria pienso que a nivel organizativo todo estaba muy bien, había puntos de lavado actividades paralelas, comida sin precios abusivos, y una buena apuesta por productores locales. Creo que a pesar de la ubicación es una feria que, por razones obvias de espacio, tiene que buscar un recito mayor a pesar del encanto de esta ubicación si quiere crecer.
Para terminar dejamos algunas de las fotos de la mañana del sábado para que veáis el ambiente que había y la interesante ubicación de la feria, solamente hay que pinchar aquí.
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