Estilo Barley Wine. 
País: España.
ABV: 9,5 %
IBU: 68
Apariencia: De un bonito marrón cobrizo, cubierta de espuma beige con buena retención.
Aroma: Sutil a la par que apetecible; fruta madura, bollería y un fondo agradable que recuerda a tarta al whisky.
Sabor: Sedosa y casi ligera, con un final seco y notas que recuerdan a frutos secos, licor y toffee.
Vaso recomendado: Teku y Snifter.
Mi puntuación: 4,5 / 5,0
Formato: 33 cl.
Precio:  4,90 € en La Tienda de la Cerveza.

Althaia a Siroco es una Barley Wine que ha madurado durante  3 meses en barricas de whisky. De aspecto limpio y de color marrón cobrizo, su carbónico es de burbuja fina y genera una espuma cremosa de color beige. En nariz es  muy redonda y al ir templando ira descubriendo diferentes matices: fruta madura, notas maltosas, bollería y toques licorosos derivados de la barica de whisky. En boca es cremosa y de cuerpo medio, cálida y con un buen balance entre malta y lúpulo.

Compleja sutil y peligrosamente fácil de beber, es una cerveza ideal para maridar con quesos intensos como un Chedar curado. Muy bien elaborada y como casi todo lo que hemos probado de Althaia invita a repetir, aunque en esta receta, se echa en falta,por momentos ,un punto mas de intensidad.

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